「夢回廊」は、
豊かな味わいをお楽しみいただくため
居心地のよさにもこだわりました。
ゆったりとした気分でお楽しみいただくため
落ち着いた空間をご用意しました。
各種パーティーはもちろん
謝恩会やお食事会にもご利用ください。
コチュジャン
野菜につけたりチゲにいれたりと
韓国料理のさまざまな場面で
欠かせないのがコチュジャンです。
「夢回廊」では、李家に伝わる
自家製コチュジャンを味わっていただきます。
伝統に培われた
味のハーモニーをご堪能ください。
キムチ
その種類は数え切れないといわれる「キムチ」。
材料や形、調味料の使い方などで分類しても
150種類以上あるといわれています。
素材選びから手間隙かけて作り上げた
「キムチ」は「夢回廊」秘伝の自信作です。
自慢の
味です
金 吉心
KIM KILSHIM
